「穀物」一覧

栄養価の高い「麦ごはん」は「大麦」によってできています。 では、大麦とは一体どんなものなのか？ 大麦、麦ごはんの効能につ...

「オートミール」とは、原料が、オーツ麦(えん麦)と呼ばれるものです。 ローラーでフレーク状にしたもので、保存料、着色料などの添...

「菓子パンは太る」と言っても過言ではないくらい、ダイエットには勿論、普段の食生活の中でも、パン食よりも、ご飯の方が良いとされています...

玄米は、白米が精米される前の段階の状態で、ビタミン、ミネラル、食物繊維などが豊富に含まれています。 よく噛んで食べることにより...